Sigletv.Net / KBL Forum

_________________

Se ho ben capito si tratta di un sondaggio estremamente orientativo, dato che mancano menu' e preventivi.

E orientativamente appoggio la proposta cuoca.

_________________
Cuore d'acciaio, mente geniale e rischio da affrontare, ma chi non ha coraggio non può sfidare il cielo come noi!

Signori...
al 6 dicembre siamo riusciti a ottenere dei preventivi.

e vi dico subito che secondo me è meglio passare al piano B.... si cucina noi, anche se avrei voluto evitarlo.. e voi già lo sapevate.




La cuoca ci ha sparato un menù da 35 euro a persona per la notte di capodanno che comprendeva:

Crostini vari (da spalmare noi sul pane, lei portava solo i sughi)
salumi
Lasagne al ragù
Cannelloni di magro
Arista con patate
Scaloppine ai funghi
Cotechino e lenticchie
Tronchetto di natale
tiramisù

E un menù da 25 euro a persona per la sera dell'1 (portava tutto il 31 e dovevamo riscaldarlo noi... ):

Antipasti uguali
Pasta con le verdure
Risotto (noon ha specificato come)
torte salate di verdura
torte salate con prosciutto e formaggio

Totale per 2 sere a testa 60 euro! Senza Bevande!!!

VA da se che le abbiamo immediata mente detto di no, perchè non intendeva nemmeno trattare sul prezzo[u][b]

Allora La Locandiera mi ha consigliato di rivolgerci a una rosticceria di sua conoscenza, almeno per la sera del 31.

La loro proposta è da [b]30 euro a persona e comprende:

Sfogliatelle salate
chele di granchio fritte
sformato di zucchini e gamberetti
crostini ai funghi e tartufo
insalata di farro con verdure fresche e pesce
ravioli freschi al porcino di Montaione
pennette rigate in salsa di scampi elbani
arrosto di vitello con patate ghiottone
gamberoni al guazzetto

ogni 4 menù una bottiglia di spumante gratis[/b]

Il menù non è male, e la locandiera ha detto che come dosi, se non si vuole fare il bis di tutto, basterebbe anche prenderne per 50 persone e quindi verrebbe a costare 25 euro. Inoltre si posson togliere delle portate e il prezzo scende.

Per l'1 loro proporebbero (sempre da riscaldare):
[i]una lasagna
arista con patate
parmigiana di melanzane veggie

per un prezzo di 7 euro a menù

Però ho considerato un paio di cose:
1) Non ci sono troppi piatti di verdure, quindi chi è vegetariano non mangerebbe praticamente nulla
2) C'è il tartufo in un piatto, Perno non gradisce
3) ci sono piatti a base di farina
4) ci sono molti piatti i pesce e chi non mangia pesce è fregato

Quindi

conclusione

se voi vi fidate e mi date 2 giorni per tirar su delle braccia volenterose, mi studio io un menù che acconta tutti, a un prezzo contenuto.

Ditemi voi.

Però lo devo sapere entro oggi o al massimo domani.

per chi volesse essere parte delle braccia violente della cucina, cominci a dare la sua adesione.
[u]Massimo 10 persone, grazie, perchè così gestiamo meglio le cose.

Va da se che chi non cucina, sarebbe carino che desse una mano a fare altro

_________________
LAPORTADIMORIA

vada per il piano B, 60 € non sono pochi

Io per quel che può valere, una mano la do sempre

EDIT: e pure Anna!

_________________
Setta Sh'gunista.

Cartoni.chm 3.0 online! -> http://www.tvcartoonmania.com/help

Recensioni di film -> http://nonvedono.blogspot.com/

nell'eventualità del piano B

BRACCIA VIOLENTE DELLA CUCINA suprevisione della regina Himika e di J_Special
1 - Haranban
2 - Lun lun
3 - Tetsuya
4 - Tarrasque
5 - Hiroshi
6 - Dani5043



giusto per mettere le mani avanti, alcune cose le prepareremo il 30, quindi sarebbe meglio che le braccia fossero di quelli che si fermano dal 30 al 2.

_________________
LAPORTADIMORIA

Anche se è una cosa che avrei preferito evitare, non vedo molte alternative al cucinare noi.

Pazienza, vorrà dire che ci sbatteremo di più. :):)

L'altr'anno avevo riscosso un certo successo come aiuto-pizzoccheratore.

Se si riapre l'autarchia culinaria, e si decide per il ritorno della pizzoccherata, mi offro volontario!

_________________
4/4/1978. Io c'ero.

La pazzia umana non ha limiti... sto seriamente pensando di mettere su un'impresa di catering... chi si unisce?

Scherzi a parte... sono felice si torni ad avere la possibilità di fare qualcosa insieme... io non credo di essere una cima in cucina, ma mi diverto, specie se lo si fa tutti assieme. Lo scorso anno mi sono divertito un casino, forse più ad aiutare Sandy, Ikebana e LordZoster ad affettare peperoni ed a preparare le altre cose che a fare altro...

Sono quindi d'accordissimo a preparare da noi... e mi offro fra le 10 "braccia violente"... se necessario (mi diverto anche a far quello) mi propongo per lavare le pentole

_________________
Che cos'è il genio? È fantasia, intuizione, colpo d'occhio e velocità di esecuzione
(cit. Arch. Rambaldo Melandri & Giorgio Perozzi)

Piano B!

E a questo punto tornano in auge i pizzoccheri!

Cara Himika, suggerirei di considerarli per il menu' che ti appresti ad elaborare. Non per 60 pero', che sarebbero troppi. Potremmo farli per 36 (come l'anno scorso), che significa una porzioncina per tutti, assolutamente sufficiente se ci sono altre portate. L'anno scorso infatti ne avanzarono quasi meta'.

_________________
Cuore d'acciaio, mente geniale e rischio da affrontare, ma chi non ha coraggio non può sfidare il cielo come noi!

Ok, allora hai trovato l'aiuto! ;);)

P.S., non ricordo come era lo status intolleranze, non dimentichiamo che i pizzoccheri hanno tanto BURRO (ma sono VEGETARIANI).

_________________
4/4/1978. Io c'ero.

Se volete, io posso portare una cisterna di crostini di NonnaKinoppi. Sono i classici crostini toscani coi fegatini, li avete già mangiati a pasqua. E il tutto alla modica cifra di GRATIS
Basta che me lo fate sapere in tempo per fare la spesa

_________________

Animation is often funnier, more dramatic and more powerful when words aren't distracting the viewer's attention from the stylized expressions and movements.

Già messi in conto
quindi tu sei arruolato nelle "braccia" ma oltre ai pizzoccheri ci sarà altro da fare




Kinoppi, è graditissimo!
Ma ci porti gli scontrini che si divide, ok?

_________________
LAPORTADIMORIA

Ovviamente io e J_Special2002 (che è bravissimo in cucina) siamo ai tuoi ordini!

beh
aspettavo il vostro ok.
J_special è il mi co-supervisore e te sei un Braccio!


hehehehehe

_________________
LAPORTADIMORIA

Io per cucinare antipasti, primi e verdure ci sono sempre. No la carne, che non la so fare.

Anzi pensandoci bene faccio una proposta: dato che la carne è la cosa più lunga da preparare, perché non prendere solo quella in rosticceria? Non so un bell'arrosto già pronto, da scaldare soltanto? Pensateci.

Ah, grande Kinoppi e grande Hiroshi!

Io voto a favore!

Naturalmente sono anch'io per la triste rinuncia, eventualmente potremmo prendere qualcosa in rosticceria (o si è obbligati a prendere il menu completo?) aggiungiamo un po' di antipasti, i pizzoccheri e il pandoro con la crema, e quello che elabora Elisa e direi che siamo più che posto no?

_________________
Anna Lunlun

Le rock star vanno e vengono, Goldrake non muore mai.

ok, allora io vado controcorrente (non me ne abbiate) e dico:

ROSTICCERIA!

Sinceramente, visto il num dei partecipanti, spendere altri 30 (o 25) + 7€ non mi importerebbe più di tanto!

Ma come sempre mi rimetto alla maggioranza, però escludetemi dalla cucina!

In ogni caso io sono (come avevo già detto) per abolire la cena del 1 tutti insieme.


Questa è la mia opinione

_________________
AKA Meletta verde del forum
____________________
Maremma impestaha!!!
"io non sono la guardia, mi potete uccidere"
per me sono stati i gatti!

Basta che non le fai mettere la panna anche sta volta che proprio non ci sta nei crostini toscani!

(cmq son di bocca bona, eh, li mangio lo stesso!!! )

_________________
AKA Meletta verde del forum
____________________
Maremma impestaha!!!
"io non sono la guardia, mi potete uccidere"
per me sono stati i gatti!

Non capisco... Mi son perso qualcosa?

@Queen: Casomai se avete intenzione di pensare ad altri antipasti, concentratevi maggiormente su quelli vegetariani, dato che di crostini, in caso di bisogno, ne posso portare davvero a chili.

_________________

Animation is often funnier, more dramatic and more powerful when words aren't distracting the viewer's attention from the stylized expressions and movements.

io vado per la rosticceria ma alla fine mi va bene tutto (basta che c'è qualcosa carne in mezzo)....l'importante è che c'è da bere!

_________________
I miei siti
www.facebook.com/enricogalliillustrator
http://www.enricogalli.com http://enricogalli.deviantart.com/
http://enricogalli.blogspot.com/

Anche per me va bene tutto, basta che stiamo tutti insieme!

_________________
Non vorrei mai far parte di un club che mi accetti fra i suoi membri...

Io sono disposto a preparare un pò di antipasti vegetariani e non.
Quindi Sandy se vuoi una mano, ecchime...

Ovviamente ci saranno pentole e postate da lavare....e visto il successo dello scorso anno....(sigh )...mi ri-offro volontario.

_________________

per me va bene!
Piano B decisamente sì!

Se il 31 serve una mano, io sono disponibile!

_________________


Non mi toccate il Trio Medusa!

Kira, segretaria irriducibile di Giatrus! (cit.)

Il nuovo portale del Medusa Club

O anche su chi detesta quella poltiglia maleodorante di ghiandola. ;);)

(viene appena sopra le cose tentacolute nel mio libretto nero)

_________________
4/4/1978. Io c'ero.

Ho pensato a te subito dopo aver postato, caro il mio schizzinosone
Allora, idea ancora migliore! Ordiniamo della Yakisoba!!!!!

_________________

Animation is often funnier, more dramatic and more powerful when words aren't distracting the viewer's attention from the stylized expressions and movements.

Una piastra, il fuoco sotto, e facciamo noi la yakisoba per tutti!! :D:D

Anche se essendo capodanno ci vorrebbe il tradizionale mochi pestato.

_________________
4/4/1978. Io c'ero.