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Stai attento Elvis da 4 soldi....tartarughe, granchi e acciughe stanno già devastando il pianeta terra....

Ripeto: MUTO FUI!

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Rane Alla Genovese

4 Porzioni
1000 G Coscette Di Rane - Farina - Olio D'oliva - 1 Cipolla - Prezzemolo - Origano - 1 Foglia Alloro - 1 Bicchiere Aceto Di Vino - Pepe - Sale

In un bicchiere abbondante d'aceto mettete la cipolla e il prezzemolo tritati, un pizzico di origano, una foglia d'alloro, sale, pepe e lasciatevi marinare per mezz'ora le coscette. Sgocciolatele. Infarinatele e friggetele in olio caldo. Salatele.

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BRODO DI TARTARUGA

Portare a leggera ebollizione 1/2 litro di brodo di pollo o di vitello (filtrato e ben sgrassato). Diluire 4 cucchiai di brodo concentrato di tartaruga in 1/4 di litro di brodo, mescolando bene. Aggiungere il brodo di tartaruga diluito al brodo caldo di carne e portare, a fiamma bassa, al primo accenno di ebollizione. Servire subito, accompagnando con succo di limone, pepe bianco e crostini al forno, che ogni commensale userà a propria discrezione.

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Granchi alla birra

Per 4 persone
600 g di granchi - 15 g di zenzero - 30 g di cipolla - 4 spicchi d'aglio - ½ cucchiaino di pepe in grani - 1 anice stellato - 200 ml di birra - 1 cucchiaino raso di sale.

Pulite i granchi e tagliateli in porzioni. Raschiate e tagliate a fettine lo zenzero. Pulite e tagliate la cipolla a spicchi. Pestate l'aglio. Mescolate tutti gli ingredienti con 1 cucchiaio d'olio. Disponete sul piatto, coprite con una pellicola di politene, lasciando un'apertura per la fuoriuscita del vapore. Cuocete a 750 W per 4 minuti.
Servite ben caldo

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Bagna Cauda

4 Porzioni

200 G Filetti D'acciughe Diliscati E Dissalati - 200 G Olio D'oliva Extra-vergine - 70 G Burro - 5 Spicchi Aglio - Cardi - Peperoni Crudi O Arrostiti - Foglie Bianche Di Cavolo Verza - Topinambur - Cavolfiore Tenero - Alcune Coste Sedano - Finocchi

Fate sciogliere il burro nel recipiente di terracotta sul fornello a spirito acceso a calore molto dolce. Unitevi l'aglio, tagliato a fettine molto sottili, e lasciate che queste si sfacciano piano piano, senza assolutamente colorire. Versate allora nel tegame i filetti d'acciughe diliscati e dissalati e l'olio. Rimescolate con il cucchiaio di legno e lasciate che le acciughe si sciolgano amalgamandosi al condimento, che dovrà sobbollire per una decina di minuti. Quando la salsetta sarà legata, rimescolate bene e quindi presentate in tavola, mettendo il tegame sull'apposito fornellino. Contemporaneamente servite, ben presentati in varie ciotole, i diversi tipi di verdure: i cardi (ben puliti e tenuti a bagno in acqua acidulata con succo di limone, per evitare che diventino neri, e quindi tagliati a pezzi e asciugati); i peperoni crudi o arrostiti (senza semi e tagliati a pezzi); le foglie bianche di verza (risciacquate, scolate e tagliate a listarelle); i topinambur pelati ed affettati fini con il tagliatartufi; la parte bianca e fiorita del cavolfiore, ridotta a minuscoli mazzetti; le coste di sedano e i finocchi (ben puliti e tagliati a pezzi). Ogni commensale si servirà a piacere dei vari tipi di verdura e, man mano, le infrangerà nella salsa calda nel tegame di terracotta, posto sul fornellino al centro della tavola. Un consiglio: per rendere meno aggressivo l'aroma dell'aglio, mettetelo a bagno nel latte per un paio d'ore.

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Cuore d'acciaio, mente geniale e rischio da affrontare, ma chi non ha coraggio non può sfidare il cielo come noi!

aahhahhaa.... ciiiibooooo....

non scherzate con i miei sentimenti...

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Ok LoL ...Hiroshi m'arrendo...lo giuro.

Spero di andare di traverso a qualcuno....

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non preoccuparti, demetan... missà che non sentirai più parlare di hiroshi, guarda:

http://cgi.ebay.it/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&category=12&item=7334000375&rd=1&ssPageName=WDVW

g:lol:

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Mi spiace, ma quel volgare campanaccio non avra' neanche 200 anni

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Cuore d'acciaio, mente geniale e rischio da affrontare, ma chi non ha coraggio non può sfidare il cielo come noi!

uh, è ancora qua... missà che effettivamente non era quello il suo cuore estirpato...

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ah ah, ragazzi, siete immortali..

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Inchinatevi di fronte al simbolo dello Shogun Mitsukuni Mito. Inchinatevi!

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....come no...continua a lanciarmi i componenti nello stagno....ovviamente, con disprezzo e grande sdegno.....

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ahahahahahhahaha!

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Setta Sh'gunista.

Cartoni.chm 3.0 online! -> http://www.tvcartoonmania.com/help

Recensioni di film -> http://nonvedono.blogspot.com/

BUAHAAHAHHAAHAHAH!!!

"JEEG UOMO DI STAGNO"???

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4/4/1978. Io c'ero.

Io posso solo piangere lacrimoni enormi per la sfiga (fortuna ... ma visto com'è andata direi sfiga) capitatami sabato.


Invidio tutti.

brutta cosa l'invidia....

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LAPORTADIMORIA

Ma allora manco tu hai visto Zara???????...
...mah...quindi abbiamo lasciato soli Haranban e Hokuto....
...Mi spiace Queeny....

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ke sfigati

Sai com'è ranocchietto...
venerdì ho trovato un microgatto dentro il cofano di un'auto davanti al mio ufficio... Me lo sono portato a casa, ma così facendo ho innescato una serie di sfortunati eventi....
1- i miei gatti sono sclerati alla vista del nuovo arrivato
2- non sono potuta andare al cinema con glli altri forumisti perchè dovevo tenere sotto controllo la situazione felina in casa mia
3- non ho dormito un tubo perchè il microgatto ha pianto tutta la notte
4- non sono potuta andare da Zara sabato mattina per poter portare il micio malefico dal veterinario
5- i veterinario mi è costato un botto...
6- ho un terzo gatto in casa.

Ecco.

NOn ho visto Riccardo perchè sono troppo sensibile al fascino indiscreto di due occhioni imploranti.

Maledetti gatti! Chi vi ha fatto così belli? Eh?

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LAPORTADIMORIA

hai un terzo gatto!!!
devo perforza vederlo!!! una nuova tigre reale si è aggiunta a palazzo!!! tenero!!!!

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SoNo ToRnAtO!!!!! AhAhAhAhAhAh!!!!

Brava, mia regina.

Riccardo lo rivedrai un'altra volta (come minimo a Firenze), ma quel piccino l'avrebbe avuta una seconda possibilità?

Quanto sei buona Himika...

"Grande festa alla corte degli Himika, c'è ne regno una micia (è una micia vero?) in piùùùùù...."

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Mi spiace deluderti ranocchietto mio.

E' un maschietto... come gli altri due.

L'abbiamo chiamato Rufi

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LAPORTADIMORIA

Uao! ...un maschietto....benvenuto Rufi....

A proposito Himika, hai fatto 2ooo e passa messaggi....compliments!

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Lo so amore... e on è ancora finita... chissà cosa succederà da qui a Capodanno???

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LAPORTADIMORIA