Organizzazione capodanno 2004-2005

[dancasti]

lo sanno tutti che l'olfatto percepisce gli odori afrodisiaci...

[Lunlun]

Ok non svirgoliamo dal tema dell'organizzazione

A questo punto mi offro come addetta agli antipasti: tartine, salsine e torte salate (come spalmo io il pane...)
pensavo a tartine miste con:
gorgonzola e noci,
gamberetti e salsa cocktail
patè di olive nere

poi mini spiedini di mozzarelline salame e olive (anche senza salame )
mini wurstel con salsa maionese e senape
salsina maionese, cetriolini e capperi

pizzette e focaccia, patatine miste (questi si comprano già fatte )
cruditè (verdure tipo sedano, carote, finocchi) da pucciare nelle salsine o nel pinzimonio

come torta salata pensavo a una zucchine, ricotta e prosciutto, ma appena torno a casa cerco anche una variante vegetariana ^__-
(io son ben sfigata, se non si rompe il treno si rompe la metropolitana, o c'è il blocco del traffico... )

che dite? può andare? troppo? troppo poco? qualcuno odia in modo viscerale uno qualsiasi degli ingredienti proposti?

[ikebana]

Mi sembra un buon menù Anna,
io potrei aggiungere l'impasto per i crostini toscani (fegatini di pollo e capperi, per intenderci) e quella pomodoro/cipollina, così Filgalaxy è contento! (se q.no osa la cipollina, eheheh)

Per le torte salate posso cimentarmi in una "valdostana"...
e potrei portare della "scarpaccia" (tipico piatto viareggino dolce/salato)
che ne dite?

Il tiramisù al caffè?

Ike

[queenhimika]

BRAVE CUOCHE!
Meno male che ci stiamo già decidendo i compiti.

[Tetsuya Tsurugi]

Vabbè... ho capito... con tutte 'ste cose buone da mangiare che preparerete, io mi occuperò di portare una cassa di bottiglie di idraulico liquido... immagino ce ne sarà bisogno... almeno una bottiglia a testa per sturare lo stomaco

[Lamù]

Vi prego, mettete pure il mais tostato nell'elenco delle stuzzicherie da antipasto?
Cmq ottimo antipasto..sarà che ho fame, ma mi è venuta l'acquolina in bocca a leggerlo!

[Haranban]

che dite? può andare? troppo? troppo poco? qualcuno odia in modo viscerale uno qualsiasi degli ingredienti proposti?

approvo in toto, avendo avuto modo di assaggiare suddetti manicaretti!

[Conan]

Per immortalare tutto quello che accadrà ci sono anche io
penserò a fare una buona scorta di nasri per riprendere il più possibile.
immagino che situazioni divertenti non mancheranno

e comunque mi offro anche io per aiutare ci mancherebbe
non è che sappia fare moltoma se serve qualcuno che giri la polenta eccomi qua'

[queenhimika]

COMITATO ORGANIZZATIVO AGGIORNAMENTO:

Coordinatore: Queenhimika

Vice coordinatore: Perno (te la sei cercata, ehehehehehe)

Proposte Membri:

contatti con il posto e raccolta soldi: Proporrei qualcuno li vicino, coadiuvato dalla sottoscritta. Date la vostra disponibilità.

Gruppo giochi: HIROSHI - OFM- aggiungetevi.

Gruppo musica: OFM - Aggiungetevi

CUCINA: Dividetevi in gruppi.
Io do una mano dove serve quindi si può fare così:
Antipasti: ANNA - VENUSIA- Aggiungetevi
Primi: HIROSHI - HIMIKA Aggiungetevi
Secondi: Dancasti,della polenta taragna te ne occuperesti tu? HIMIKA - Aggiungetevi
Giratori di polenta: CONAN - TETSUYA Aggiungetevi.
Dolci: VENUSIA - IKEBANA - Aggiungetevi

Trasporti: Mi serve una persona fidata. Tarrasque fa al caso mio. Te la senti???

divisione negli appartamenti: QUEENHIMIKA

[OFM]

Gruppo giochi: Anche qui urgono i nomi.

Io mi sto già muovendo per organizzare il Quizzone delle Sigle !

Gruppo musica: Dj??? Chi sono? Si devono occupare anche dell'attrezzatura!

Anche su questo punto posso portare parte della attrezzatura e darmi il cambio con Calendarman per la musica della serata che musicalmente direi sarà Cartoni / '70 / '80 e magari qualcosa di anche più recente..

[Calendarman]

Confermo OFM nella preparazione gioco musicale, nonché della serata DJ.....io e lui ci metteremo d'accordo sull'attrezzatura.

Se qualcun'altro vuole preparare un gioco non a tema musicale ce lo faccia sapere. Anzi apro un post a proposito.

Considerando che i lettori CD e il mixer ce li abbiamo io e OFM, vorrei avere conferma da Tarrasque per quanto riguarda le casse (pre amplificate o con ampli e se le porta lui o dobbiamo fare in modo di recuperarle tramite qualcuno)

Per quanto riguarda i dischi, io e Ofm credo avremo gia molte cose, chiunque volesse portare CD di tutto quello che vuole, é bene accetto, purché li portiate in qualche scatola con il vostro nome riconoscibile o comunque in modo che , se dovessero essere utilizzati, poi non vadano scambiati o persi.
YATTA

[Tarrasque]

Non credo di avere problemi riguardo al mezzo di trasporto.

Per quanto riguarda la parte musica, abbiamo già Calendarman e OFM, dj professionisti, che si sono offerti.

Io quindi ribadisco la mia disponibilità a portare parte dell'attrezzatura (attenzione, questo probabilmente riduce la capienza della mia auto di molto) consistente in:

2 casse 400+400 watt più relativo finale di potenza. Forse fin troppo potenti per l'ambiente ma basta tenere basso.

Mixerino 4 canali, ma penso che gli altri due abbiano di meglio a disposizione.

Microfoni con aste. Per un karaoke come si deve...

[Calendarman]

scusate, i responsabili dei gruppi, potrebbero aprire un post a testa del tipo:

CAPODANNO - Trasporti
CAPODANNO - Cucina
CAPODANNO - Musica
etc etc etc

perché senno' non ci si capisce piu niente....perché ci sono un pos di messaggi da una parte, un po dall'altra....


Grazie

[queenhimika]

Per favopre NON APRITE altri post sul capodanno, grazie.

C'è un topic apposta che si chiama COMITATO ORGANIZZATIVO CAPODANNO.
Usate quello.

Grazie

[KBL]

direi che puoi aggiungere mimula nel gruppo organizzazione giochi

[dancasti]

della polenta taragna te ne occuperesti tu?

basta che mi dici cosa devo fare e lo faccio...

anche se la polenta (coi briscìt!) è il piatto tipico di busto, personalmente sono abituato a mangiare pasta o cibi precotti...

[queenhimika]

Mapporca!
devo farmi dare la ricetta allora....

[lalabel]

...qualche torta dolce e salata la porto da casa...data la mancanza dei forni...
in loco mi aggiungerei dove serve una mano...

[sandy]

Già pure io porterei qualcosadi pronto, ci devo pensare un po'

[queenhimika]

Ho la ricetta della taragna.
no problema.

[Tetsuya Tsurugi]

Ho la ricetta della taragna.
no problema.

http://www.risoedintorni.it/schede2/059.htm

[queenhimika]

Ricapitoliamo il menù:

Antipasti CARNIVORI : uova in salsa, affettati misti, panettone gastronomico, crostini e tartine varie, torte salate

variante vegetariana: tartine veggie, avocado alla giapponese (con wasabi e salsa di soia), riso freddo in insalata, torte salate veggie

Primi piatti X TUTTI:Risotto ai funghi , pizzoccheri classici e al ragù (per chi non ama burro e formaggi)

Secondi Carnivori: Polenta e salsiccia, Polenta taragna, carne

variante vegetariana: polenta ai formaggi e taragna, e funghi stufati

contorni: insalatona

dolce: panettone e pandoro (farciti e no) - tiramisù

a mezzanotte: cotechino e lenticchie

da bere: analcolici (coca, the, fanta, spuma, succo di arancia e d'ananas), vino, sangria, cocktail vari. Limoncello e amaro. caffè

Alla luce di questo sto stilando anche il menù per il giorno dopo (mezzo giono e sera.

VERRANNO PUBBLICATI A BREVE ANCHE I GRUPPI CHE SI OCCUPERANNO DI:

Lavaggio stoviglie (pentole)
Servizio al tavolo + sparecchiare dopo cena e dopo pranzo


POSTATE LE ADESIONI IN QUESTO TOPIC.... NON FACCIAMO I FURBI!




SI RICORDA CHE CHI E' IMPEGNATO IN UN GRUPPO DI LAVORO LO è PER TUTTA LA DURATA DEL SOGGIORNO
Quindi, chi cucina lo farà per tutti e tre i giorni, chi lava idem , ecc.

GRAZIE

[sandy]

Allora, io sono a disposizione per cucinare, non ho problemi, primi o secondi, do una mano dove occorre. In cucina me la cavo abbastanza bene in generale.

[queenhimika]

ti inserirò tra "i contorni" che non anno ancora nessun affiliato

[lalabel]

x queenhimika ...
tienimi presente per l organizzazione cibaria...
dolci...primi...secondi...contorni... etc...inseriscimi dove vuoi tu...