allora io esprimo il mio parere, io sono a favore della cuoca solo esclusivamente nel caso si mangi delle cose decenti consone alla cena, che per me è fondamentale.
per quanto mi riguarda non voglio vedere robe strane tipo pollente caciucchi...e altre cose..... cmq sia non voglio esprimermi con un si o un no finchè non si saprà il menù dei due giorni.
l'unica cosa che immagino"povera Q-oca" e il mazzo che si dovrà fare....
Ora quel che mi domando è:
1) ma dove minchia ci mettiamo a mangiare in 70????
2) ma dove cucina la cuoca???
3) se cucina lontano, e porta da mangiare dcon il furgone...le cose saranno sicuramente scotte....e io non voglio pagare per della pasta scottaa.....
detto questo prima di aderire, vorrei cortesemente che fosse esposto un eventuale menù per le due o una cena che sia...
Però io non ho ancora capito una cosa (so che l'avevo già chiesto ma non ho capito la risposta ).
Il menù lo prponiamo qui tutti assieme?
oppure
lo propone la cuoca?
oppure
lo propongono gli organizzatori?
Se la cuoca lavora per un catering avrà sicuramente delle proposte di menù tra cui possiamo scegliere e a cui possiamo fare degli adattamenti.
Giusto?
Vorrei porre di nuovo l'accento su un problema non da poco, e fare anche una proposta...
1) siamo in 71. vorrei sapere chi si mette a cucinare, servire, e soprattutto pulire pentole per la preparazione di pizzoccheri e/o pisarei per tutti...
ma siete sicuri che sia possibile?
2) propongo che LA CUCINA DELLA SALA COMUNE SIA OFF-LIMITS!!.
Tanto è una cucina come tutte le altre dei vari appartamenti. Si può (anzi si deve, perché non si può cucinare per 71 con 4 fornelli standard) cucinare in quelle e poi portare nella sala per mangiare.
La sala ci serve anche per la festa, il giocone, il suonare. Già solo sparecchiare sarà un travaglio.
Non voglio fare festa o suonare in mezzo a pile di pentole sporche!! :D:D
Tarrasque ha scritto:Vorrei porre di nuovo l'accento su un problema non da poco, e fare anche una proposta...
1) siamo in 71. vorrei sapere chi si mette a cucinare, servire, e soprattutto pulire pentole per la preparazione di pizzoccheri e/o pisarei per tutti...
ma siete sicuri che sia possibile?
2) propongo che LA CUCINA DELLA SALA COMUNE SIA OFF-LIMITS!!.
Tanto è una cucina come tutte le altre dei vari appartamenti. Si può (anzi si deve, perché non si può cucinare per 71 con 4 fornelli standard) cucinare in quelle e poi portare nella sala per mangiare.
La sala ci serve anche per la festa, il giocone, il suonare. Già solo sparecchiare sarà un travaglio.
Non voglio fare festa o suonare in mezzo a pile di pentole sporche!! :D:D
1 ) Secondo me non è possibile, dobbiamo farci cucinare ed organizzare un buffet in piedi secondo me (ovviamente ben ricco
2 ) Concordo perfettamente anche perchè per la notte del 31/12 stiamo organizzando con Calendar grandi eventi video-sonori...ed abbiamo bisogno di tutto lo spazio
OFM ha scritto:
2 ) Concordo perfettamente anche perchè per la notte del 31/12 stiamo organizzando con Calendar grandi eventi video-sonori...ed abbiamo bisogno di tutto lo spazio
Io penso che sia impossibile decidere noi il menù! credo sia più sensato farci dare alternative diverse di menù dalla cuoca e poi valutare...
Penso sia inoltre da escludere categoricamente l'idea di cucinare per tutti ( soprattutto perchè poi c'è da risistemare e pulire...e siamo tanti! )
Anche io ADORO la polenta e VADO MATTA per i pizzoccheri, ma non mi aspetto di mangiarli a capodanno....magari li mangio a casa mia o in una cena/pranzo in cui si è in pochi; mi associo all'idea di un buffet in piedi ( che sarebbe l'ideale visto che...dove le mettiamo 70 persone tutte assieme sedute??? )....possibilmente ricco e variegato!
finalmente connessa posso dirvi:no carne di maiale per me,no melanzane,no pane(a parte quella di segale e di soia),possibilmente niente pasta(ma per una volta posso fare uno strappo)...eccc eccc ma se evito la carne di maiale e le melanzane,mi va bene!!!!
NOW I'M BACK LET ME GET IT!MORE PUNANI FOR DR.EVIL!EVER BLAZING!BEANIE MAN HMMM HMMM!!!!!
sandy ha scritto:Però io non ho ancora capito una cosa (so che l'avevo già chiesto ma non ho capito la risposta ).
Il menù lo prponiamo qui tutti assieme?
oppure
lo propone la cuoca?
oppure
lo propongono gli organizzatori?
Se la cuoca lavora per un catering avrà sicuramente delle proposte di menù tra cui possiamo scegliere e a cui possiamo fare degli adattamenti.
Giusto?
Grazie Sandy.
Mi dai l'imput per alcune precisazioni.
Dopo che chiudiamo la lista dei partecipanti, decideremo a maggioranza se utilizzare la cuoca, per il 31 e/o l'1, (compatibilmente con la cifra che ci chiederà).
Ovviamente la cuoca ci proporrà il suo menù, ogni cuoca avrà dei piatti che sono il suo punto forte (lo spero! ), di contro se il menù va bene e siamo d'accordo (compatibilmente con il resoconto delle intolleranze) diamo l'ok, oppure ognuno di noi proporrà cosa mangiare, per dare un'aggiustata... con tranquillità scegliamo tutti assieme...
Troppe persone possono testimoniare degli esilaranti effetti che ha il vino su di me...e il mio pollice sinistro risente ancora del Melon Party fatto a Luglio con la Cyber e la Gattodus a casa di quest'ultima!